Long Island Iced Tea – recept na svěží drink z vodky

Recept na míchaný nápoj z vodky Long Island Iced Tea je velice zajímavý. Patří mezi silnější alkoholické míchané nápoje, které mají v oblibě hlavně muži. Drink je kombinací vodky, ginu, tequily, bílého rumu, Coca Coly a Triple Secu. Míchaný nápoj si podle tohoto rychlého receptu dokážete vytvořit za pár minut, bez nějakých zvláštních barmanských zkušeností.

Long Island Iced Tea - navigace v článku

• Jak vznikl míchaný nápoj Long Island
• Rychlý recept na přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea
  • Jakou vodku je vhodné použít pro přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea
  • Postup přípravy osvěžujícího míchaného nápoje Long Island Iced Tea:

Jak vznikl míchaný nápoj Long Island

Historie říká, že existují dva konkurenční příběhy o původu míchaného nápoje Long Island. Jeden z Long Islandu v Tennessee a druhý z Long Islandu v New Yorku. Robert Rosebud Butt tvrdí, že namíchal Long Island jako drink do soutěže o vytvoření nového míchaného nápoje s Triple sec v roce 1972, kdy pracoval v podniku Oak Beach Inn na Long Islandu v New Yorku . Druhý příběh je trochu jiný. Míchaný nápoj byl vynalezen začátkem 20. století během prohibice ve Spojených mužem jménem Old Man Bishop v místní komunitě s názvem Long Island v Kingsportu v Tennessee . Tento alkoholický míchaný nápoj později vylepšil Ransom Bishop – syn Old Man Bishopa, přidáním Coca coly, citronu a limetky. Verze Old Man Bishopa však obsahovala whisky, javorový sirup, různá množství pěti likérů a žádný Triple sec.

Rychlý recept na přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea

Na přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea můžete použít ledajakou sklenici, kterou chcete, ale v případě, že máte zájem o to, aby drink i nějak vypadal, tak je vhodné použít sklenici na stopce o objemu alespoň 250 ml. Může to být ale i sklenice bez stopky, ale musí být dostatečně široká.

• 15 ml – vodka
• 15 ml – gin
• 15 ml – tequila
• 15 ml – bílý rum
• 15 ml – pomerančový likér/sirup
• 30 ml – cukrový sirup / případně si vyrobíme tak, že rozpustíme cukr ve vodě
• 25 ml – citrónová šťáva
• 100 ml – Coca Cola
• 1 kus – limetka
• led

Pomerančový sirup, cukrový sirup a citrónovou šťávu můžete zaměnit i za Triple Sec.

Potřebný materiál:

• Pohár – alespoň 250 ml
• Odměrka
• Míchadlo
• Slámka
• nůž

Jakou vodku je vhodné použít pro přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea

Pro přípravu míchaného nápoje Long Island Iced Tea je třeba použít hlavně neochucenou vodku. Ta by mohlo pokazit celý dojem z namíchaného drinku. Třeba si koupit vodku, která je ideální do míchaných nápoj jako například neochucenou vodku Absolut, Amundsen případně nějakou ruskou vodku jako je Stolichnaya,.

Skyy Vodka 40% 1 l (holá láhev)

520 Kč

Nemiroff Vodka Original 40% 1 l (holá láhev)

338 Kč

Stolichnaya 1 l (holá láhev)

439 Kč

Absolut 1 l (holá láhev)

489 Kč

Postup přípravy osvěžujícího míchaného nápoje Long Island Iced Tea:

1. Do připravené sklenice nasypeme kostky ledu
2. Nalijeme 15 ml vodky
3. Nalijeme 15 ml ginu
4. Nalijeme 15 ml tequily
5. Nalijeme 15 ml bílého rumu
6. Nalijeme 15 ml pomerančového likéru
7. Nalijeme 30 ml cukrového sirupu
8. Přidáme 25 ml citrónové šťávy
9. Dolijeme 100 ml Coca Coly
10. Zamícháme míchadlem všechny ingredience spolu
11. Nakrájíme limetku na měsíčky, případně na kolečka a vložíme do sklenice. Zbylou limetku můžeme použít jako dekoraci
12. Vložíme brčko
13. Míchaný nápoj je hotový – na zdraví

Můžete poměr alkoholu přidat dle vlastní chuti. Netřeba to ale přehnat, hlavně v letním počasí. Led do sklenice také přidejte jen podle toho jak jste zvyklí. Za chladnějšího počasí není mnoho ledu zapotřebí.

Peter Greguš